Superfoods to żywność, która ma więcej antyoksydantów niż jakakolwiek inna żywność. Przeciwutleniacze to związki, które pomagają nam walczyć z wolnymi rodnikami, które mogą uszkodzić nasze ciało i zwiększyć ryzyko wystąpienia chorób. W rzeczywistości, superfoods są ładowane z przeciwutleniaczy i witamin, co jest pomocne w utrzymaniu zdrowia.
Poziomy antyoksydantów w superfoods są znacznie wyższe niż w przeciętnej żywności. Więc pewnie zastanawiasz się, które superfoods mają więcej antyoksydantów? Cóż, oto lista 13 superfoods, które powinieneś spróbować, aby zachować zdrowie.
1. Truskawki
Truskawki są pełne przeciwutleniaczy i jest to jedno z najlepszych źródeł witaminy C. Są również bogate w minerały, takie jak potas, mangan, magnez, fosfor, żelazo i cynk.
2. Borówki
Borówki są pakowane z wysokim poziomem przeciwutleniaczy i dużą ilością witaminy C. Można je spożywać na surowo lub gotowane. Są one również bogatym źródłem błonnika i białka.
3. Owies
Owies jest wypełniony antyoksydantami i błonnikiem. Możesz jeść owies gotowany lub surowy. Przeciwutleniacze znajdują się również w otrębach, zarodkach i bielmie owsa.
4. Szpinak
Szpinak jest jednym z najbardziej odżywczych warzyw i jest doskonałym źródłem witaminy K, folianów, żelaza i magnezu.
5. Zielona herbata
Zielona herbata jest doskonałym źródłem antyoksydantów. Zawiera katechiny, które są potężnymi przeciwutleniaczami. Możesz pić zieloną herbatę z mlekiem lub bez.
6. Jabłka
Jabłka są pełne antyoksydantów, witaminy C i błonnika. Możesz jeść jabłka na surowo lub gotowane.
7. Czerwone buraki
Buraki są ładowane z przeciwutleniaczami i błonnikiem. Możesz dodać je do sałatek i zobaczysz różnicę.
8. Orzechy włoskie
Orzechy włoskie są bogate w przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega-3. Jest to również świetne źródło wapnia, żelaza i witaminy E.
9. Brokuły
Brokuły to świetne źródło antyoksydantów, witaminy C i błonnika. Można je spożywać na surowo lub po ugotowaniu.
10. Ciemna czekolada
Ciemna czekolada jest świetnym źródłem antyoksydantów. Posiada również wiele minerałów i flawonoidów.
11. Kurkuma
Kurkuma jest świetnym źródłem antyoksydantów i właściwości przeciwzapalnych. Możesz dodać ją do swojego śniadania.
12. Awokado
Awokado jest pełne antyoksydantów, zdrowych tłuszczów i błonnika. Możesz je jeść na surowo lub ugotowane.
13. Nasiona dyni
Pestki dyni są bogate w cynk i miedź.
Wnioski:
Tak więc, to jest 13 najlepszych superfoods, które musisz spróbować, aby zachować zdrowie. Wiem, że niektórzy z was już próbowali tych superfoods i nigdy nie zapomnicie ich smaku.